MISSIONS ET ACTIVITÉS :

********************************* 3 POSTES SONT A POURVOIR *******************************************************

--> CE POSTE IMPLIQUE DE TRAVAILLER DANS LE FROID (entre 2 et 8° C)

VOS MISSIONS :

Faire le lien entre la cuisine et le conditionnement :

- Organiser son poste en fonction du planning de fabrication

- Mettre à disposition des lignes de production les ingrédients en quantités suffisantes ;

- Respecter les règles de stockage de denrées alimentaires (FIFO)

- Enregistrer les productions, assurer la traçabilité

- Suivre les procédures dans le cadre de l'IFS

- Ranger le poste, assurer le nettoyage

Cette mission nécessite le déplacement de charges (cuves en inox)

Votre Profil :

- Réactif(ve), rigoureux(se), vous êtes capable de vous organiser et de suivre des procédures

- Vous savez parler, lire et écrire le français

- Vous savez vous organiser et faire preuve d'attention

- Vous justifiez si possible d'une première expérience en industrie alimentaire

- Vous connaissez les normes de l'hygiène alimentaire

- Vous ne justifiez pas d'une première expérience, ne connaissez pas les normes de l'hygiène alimentaire mais êtes très motivé(e) pour apprendre un métier de rigueur

- Vous êtes reconnu(e) pour votre dynamisme et votre esprit d'équipe

Type d'emploi :

- Travail en 3x8, travail par roulement le samedi avec un jour de repos dans la semaine

- Formation interne assurée pour contribuer à votre intégration au sein de l'équipe

- Evolution possible au sein de l'entreprise

- Port de charge

Rémunération :

- Pendant formation : 1 766.92 € brut

- Après formation : 1 920.14 € brut

- Heures supplémentaires

- Heures de nuit

- Prime annuelle après 1 an d'ancienneté

- Mutuelle

- Prime d'ancienneté après 3 ans

- Participation aux bénéfices

- CSE : actions sociales diverses

QUALITÉS REQUISES POUR OCCUPER L'EMPLOI

Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

COMPÉTENCES REQUISES POUR OCCUPER L'EMPLOI

• Vérifier l'état de fonctionnement des équipements (broyeurs, mélangeurs, ...) et surveiller le démarrage des machines : Souhaité
• Approvisionner une machine en matière première ou en produit : Souhaité
• Contrôler la qualité et la conformité des process : Souhaité
• Organiser et contrôler un approvisionnement : Souhaité
• Relayer de l'information : Souhaité

LOU TRAITEUR - Mme Laure COMBES

LOU TRAITEUR

Implantés à Villeneuve sur Lot, nous sommes une PME française fabriquant des plats cuisinés pasteurisés. Nous avons bâti notre réputation et développer notre entreprise grâce à la qualité de nos produits. La QUALITE, c est l ADN de notre entreprise. Victime de notre succès nous connaissons une forte croissance depuis plusieurs années, ce qui nous amènent à investir dans la matière première indispensable à notre bon fonctionnement : LES COLLABORATEURS. Effectif actuel : 68 salariés.